
Si è concluso il nostro progetto di educazione alimentare, un percorso ludico-didattico ispirato ai “Cinque Colori della Salute” - verde, rosso, giallo/arancio, bianco e blu/viola - ideato per scoprire il valore di una nutrizione sana, colorata e consapevole.
I nostri alunni hanno intrapreso un vero e proprio viaggio sensoriale nel mondo dei sapori, dei colori e dei profumi della terra.
Hanno imparato non solo l'importanza di consumare frutta e verdura di stagione per crescere forti e in salute, ma che ogni colore presente nei cibi racchiude preziose proprietà benefiche per il nostro organismo.
Questa iniziativa è stata possibile grazie alla straordinaria collaborazione dei genitori. Con grande cura, le famiglie hanno preparato i deliziosi assaggi che hanno trasformato la merenda in un momento di festa e condivisione. Mangiare sano non è mai stato così divertente! I bambini hanno assaggiato con curiosità anche gli alimenti più “insoliti”.
Osservare i bambini confrontarsi e condividere opinioni e percezioni sensoriali su una verdura croccante o su un frutto dal sapore particolare,
è stato il risultato più prezioso di questo progetto.
A conclusione dell’assaggio di ogni colore, i bambini hanno dato spazio alla loro creatività realizzando
“Una chioma per tutti i gusti”:
un’attività artistica in cui immagini di frutta e verdura sono state utilizzate per comporre divertenti e colorate chiome.
